吃货的又一大威胁：冰镇黄鳝引来颚口线虫

前不久有报道吃冰镇黄鳝而患颚口线虫。患者一般在感染24-48小时后则会出现低热，全身无力，恶心，呕吐等着症状。最近央视网报道：黄鳝体内含有大量颚口线虫，当人吃了带颚口线幼虫的鱼类，它会像无头苍蝇在人体内乱窜。进入眼睛可导致失明，进入大脑可能致命。如果要安全食用必须达到沸水温度，煮熟透，颚口线虫就会死亡。